Studentské ragú

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • slaniny 200 g
  • libového zadního masa 500 g
  • sůl
  • pepř
  • mrkve 4
  • cibule 3
  • velké brambory 4

Postup

1 Postup přípravy: Slaninu nakrájíme na proužky a rozložíme na dno hluboké pánve. Maso nakrájíme na nudličky, dáme je na slaninu, osolíme a opepříme. Mrkve nakrájíme na tenké plátky, oloupané cibule a brambory na kolečka. Mrkev rozdělíme na maso, na ni cibuli a nakonec brambory. Znova osolíme a opepříme, přikryjeme pokličkou a dusíme na mírném ohni asi 50 minut. Podle potřeby podléváme vodou.

Mohlo by Vás zajímat

Hovězí ragú s brokolicí
Maso nakrájíme na nudličky. V pánvi rozpustíme máslo a maso na něm asi 4 minuty opékáme. Nudličky z pánve vyjmeme, osolíme, opepříme a uložíme st...
00:45
Hovězí ragú
Plátkovou slaninu nakrájet na 2 cm plátky, cibuli na kostičky. Hovězí zadní, nemoučné brambory a velké mrkve nakrájet na nudličky - jako hranolky...
00:45 · 00:20
Jihoamerické ragů
Maso na tuku osmahnout, dát stranou. Na témže tuku zesklovatět cibuli, přidat česnek a mrkev, promíchat, pak přidat maso a kečup, prohřát, přida...
00:45 · 00:20 · 02:00
Burgundské hovězí ragú
Hovězí kýtu očistíme a rozkrájíme ji na velké kostky, které vložíme do rozměrnější mísy. Do kusu tylu zabalíme celerovou nať, francouzskou petrže...
00:45 · 00:20 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...