Šulky s bryndzou a suaninkou
Postup
1 Preosiatu múku zmiešame s teplou vodou a pripravíme mäkké cesto, ktoré rozvaľkáme na hrubšie. Rozkrájame na tenšie kocky a ušúľame na šúľance. Hodíme ich do osolenej vriacej vody a varíme 5 - 7 minút. Vyberieme na misku, posypeme s bryndzou a upraženou slaninkou. Celé dobre
Mohlo by Vás zajímat
Postup:
Pripravíme kvások: Do múky pridáme cukor, rozdrobíme droždie, zalejeme vlažným mliekom a premiešame. Necháme vykysnúť na teplom miest...
Pripravíme si kvások, vypracujeme s múkou, vajcami, soľou a olejom tak, aby sa hmota nelepila na ruku. Zakryté na teplom mieste a prikryté nechám...
Dáme len toľko, aby zakryla zemiaky. Uvarené zemiaky roztlačíme,
za stáleho miešania pridáme múku a dusíme, až pokiaľ nevznikne hladká hustá ...
za stáleho miešania pridáme múku a dusíme, až pokiaľ nevznikne hladká hustá ...
z múky, soli a mlieka vypracujeme redšie cesto, rozvaľkáme a pohárom vykrojíme kolieska. Bryndzu ukladáme na kolieska, mierne posolíme, okraje pr...
Komentáře