Šunkové knedle
Postup
1 Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme pokrájanú šunku a popražíme. Žemle pokrájame na kocky a zmiešame si šunkou. V mlieku alebo smotane rozmiešame žĺtky, pridáme múku, petržlenovú vňať a pridáme k žemliam so šunkou. Zmes premiešame, osolíme, okoreníme, pridáme zeleninovú koreniacu zmes a zľahka vmiešame sneh z bielok. Lyžicami formujeme knedle, ktoré uvaríme vo vode.
Mohlo by Vás zajímat
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Na kynuté knedle mám vyzkoušený tento recept: Do nádoby v pekárně nalijeme 0,25 l mléka, rozklepneme 1 vejce. Nasypeme 0,5 kg hr. mouky tak aby p...
· 00:40 ·
1. NECHAJTE NAKYSNUT DROZDIE.
Čerstvé droždie rozdrobte do misky alebo hrnčeka, posypte cukrom, pridajte štipku soli, zľahka poprášte múkou a za...
· 00:40 ·
Příprava:
- Brambory na vaření ve slupce vybíráme zhruba stejně veliké a zdravé, umyjeme od zeminy, dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou a d...
· 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře