Šunkové závitky s nivou

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • plátků šunky 12
  • plátků zauzeného vídeňského salámu 6
  • vejce 2
  • nivy 5 dkg
  • 2-3 pol. lžíce jemně nakrájeného pórku
  • olej na smažení
  • pepř
  • hořčice pol.
  • pažitky 1 lžíce
  • strouhanka,hl.mouka na obalení

Postup

1 Položíme dva plátky šunky na sebe tak, aby se překrývaly. Na střed dáme kolečko vídeňského salámu a toto potřeme tence hořčicí.Na rozpálený tuk dáme lehce zpěnit pórek a vmícháme vajíčko.Tuto směs necháme vychladnout a pak do ni nastrouháme nivu a jemně nakrájenou pažitku. Směsí plníme plátky šunky a na delšich stranách ji po naplnění přehneme a zavinem do ruličky. Tyto ruličky obalíme 2-3x v trojobalu a osmažíme.
2 Doporučená příloha:
3 Jemná bramborová kaše a salát z pekingského zelí.

Mohlo by Vás zajímat

Špenátový dort s uzeným masem
Z vajec, mouky a mléka připravíme těsto, osolíme a 20 minut necháme odpočinout. Špenát opereme, rozebereme a po částech povaříme ve vroucí oso...
01:00 · 
Zelné závitky se zeleninou
Zelné listy spaříme vroucí vodou, žebra naklepeme paličkou nebo je seříznene. Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky ...
01:00 ·  · 02:00
Šunkové rolky s jarní rýží
Oprané a okapané rozinky sultánky přelijte čajem a máčejte 45 minut. Do vařící vody vsypejte opranou a okapanou rýži, osolte a pod pokličkou...
01:00 ·  · 02:00
Sunkove zavitky s porom a syrom
Ocisteny a umyty por zviazeme do zvazku a uvarime v osolenej vode do makka , scedime a nechame okapat. Alebo ho uvarime v pare. Platky sunky potr...
01:00 ·  · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...