Šunkový dortíček
Postup
1 Asi 30 plátků tence nakrájené šunky, stejné množství nakrájeného na tenké plátky sýra a náplň, kterou připravíme s másla, tvarohu (žervé, lučiny), nastrouhaného křenu či křenexu.
2 Na obalovou fólii rozprostřeme 4 plátky šunky, které potřeme vyšlehanou náplní, přikryjeme plátky sýra, pomažeme náplní, přikryjeme plátky šunky, pomažeme,přikryjeme atd. Obdélník tvoříme asi do výše 4 cm. Zabalíme, zatížíme prkénkem a dáme do chladu uležet, můžeme i přes noc. Před podáváním čtverec nejprve rozkrájíme na proužky o síle 5 cm, které potom rozkrájíme na trojúhelníčky. Každý dortíček zdobíme bobečkem smetanového sýra( já používám sýr v buřtíku, který na kříž prostřihnu, a nahradí mě cukrářský sáček), a navrch klademe kousky ovoce, hroznové víno, mandarinka, pomeranč, kiwi atd. Vypadá to opravdu jako dortík a hlavně se dá připravit předem.
Mohlo by Vás zajímat
Větrníčky:
Mléko s vodou a máslem přivedeme k varu, vmícháme mouku a větší špetku soli. Zahříváme dokud hmota nezhoustne a na dně se nevytvoří s...
00:45 ·
1. Cibule očistíme, omyjeme a nakrájíme šikmo na kousky. Šunkový salám oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi rozehřejeme olej a kolečka...
00:45 · · 00:20
1. Dušenou šunku, natvrdo uvařené vejce, nakrájené jablko a okurku nakrájíme na kostičky, kápii na nudličky, přidáme okapaný sterilovaný hrášek a...
00:45 · · 00:20 · 01:05
Postup přípravy receptu:
Párky a šunkový salám nakrájíme nadrobno. Parmezán nastrouháme. Smícháme s uzeninou.
Listové těsto rozválíme. Pokr...
00:45 · · 00:20 · 01:05 · 00:30 ·
Komentáře