Šunkový závin s chrenom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mäkkých syrov (najlepšie smotanových) 6
  • vajcia uvarené na tvrdo 2
  • lyžice sterilizovaného chrenu 2
  • štvorcových plátkov šunky 9
  • masla RAJO 125 g
  • trošku vegety
  • pažítka alebo petržlenová vňať
  • rajčiaky a paprika na obloženie
  • mastný papier

Postup

1 Syr, maslo, postrúhané vajcia a chren dobre vymiešame. Dochutíme vegetou alebo soľou, pridáme posekanú pažítku alebo petržlen. Na mastný papier poukladáme plátky šunky tak, aby v každom rade boli tri plátky, ktoré sa musia navzájom prekrývať. Navrch rovnomerne rozotrieme syrovú plnku a pomocoou podloženého papiera pevne zvinieme. Závin zabalíme do papiera a dáme do chladničky stuhnúť. Potom ho nakrájame šikmým rezom na plátky. Podávame na dezertnom tanieriku bohato obložené nakrájanými rajčiakmi a paprikou.

Mohlo by Vás zajímat

Salámový závin
Postup přípravy: Osmahneme najemno nasekanou cibulku, strouhaný česnek a kostičky salámu, necháme vychladnout. Do vychladlé směsi přidáme moravsk...
 · 00:44
Větrníčky s pikantním krémem
Větrníčky: Mléko s vodou a máslem přivedeme k varu, vmícháme mouku a větší špetku soli. Zahříváme dokud hmota nezhoustne a na dně se nevytvoří s...
 · 00:44 · 00:45 · 
Slané tyčinky
Mouku prosejeme na vál, rozdrolíme do ní máslo, přidáme prolisovaný tvaroh (blbost-nic nelisuj, žmolky rozpečené v tyčinkách jsou nejlepší), žlou...
 · 00:44 · 00:45 ·  · 00:30 · 
Salámová pánev s hořčičnou smetanou
1. Cibule očistíme, omyjeme a nakrájíme šikmo na kousky. Šunkový salám oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi rozehřejeme olej a kolečka...
 · 00:44 · 00:45 ·  · 00:30 ·  · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...