Sváteční babča koule
Suroviny
na porce
- vepřový plátek
- vejce vařené natvrdo
- červená kapie
- šunka
- hořčice
- sůl
- pepř
- sterilované žampióny
- sterilované kyselé okurky
- trojobal-hladká mouka
- vejce
- strouhanka
- sýr na strouhání
- majolka
- kečup
Postup
1 Maso naklepeme,osolíme,opepříme a potřeme hořčicí.Poklademe plátky šunky,posypeme kapií /krájená na malé kostičky/ ,žampióny a kyselou okurkou /také na kostičky/. Doprostřed vložíme vařené vejce,zabalíme a sepneme párátkem.Obalíme v trojobalu / hladká mouka,vejce,strouhanka/ a smažíme na oleji.Usmažené koule nařízneme /NE rozříznout/ , rozevřeme a do řezu dáme trochu majolky,trochu kečupu a trochu strouhaného sýru pro ozdobu.
2 Doporučená příloha:
3 Brambory
Mohlo by Vás zajímat
Slavnostní jídlo, hodí se pro všechny sváteční dny.
Vepřovou panenku odblaneníme a nakrájíme na větší kousky. Ty lehce osolíme a opepříme. Chi...
01:30 ·
Velice jednoduše naplněný vepřový bůček. Nádivku připravíme z masa, mletého masa a koření. Vhodná na sváteční stůl nebo jen k nedělnímu obědu.
M...
01:30 · · 02:40
Vepřové maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Plátek popatláme nastrouhaným jablkem (chceme-li štrůdl obzvláště krvavý, použijeme namísto jab...
01:30 · · 02:40 · 01:30
Z kýty nakrájíme řízky, naklepeme je a osolíme. Drůbeží játra spaříme a spolu s uzeným masem jemně nasekáme, smícháme se smetanovým sýrem a žlout...
01:30 · · 02:40 · 01:30 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře