Sváteční rizoto

0 hodnocení00:55
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 0,25kg vepřového masa (plec
  • ramínko)
  • kuřete 0,5
  • lžíce oleje 3
  • cibule 1
  • 2-3 stroužky česneku
  • rajčata 2
  • hrnečky rýže 2
  • sůl
  • podušený zelený hrášek a kukuřice
  • nastrouhaný tvrdý sýr

Postup

1 Na rozpáleném oleji osmahneme na kostky nakrájené vepřové i kuřecí maso, až začne hnědnout. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a plátky česneku, osmahneme, přidáme pokrájená a sloupnutá rajčata, propláchnutou rýži a dostatečné množství vody nebo vývaru a osolíme. Pod pokličkou na mírném ohni podusíme doměkka.
2 Naběračkou namočenou v horké vodě tvarujeme na talíře kopečky rizota, které ozdobíme hráškem a kukuřicí, posypeme strouhaným sýrem.
3 Přílohy:
4 zeleninový salát

Mohlo by Vás zajímat

Srbské rizoto
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Zeleninové rizoto
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
 · 00:30 · 
Naučte sa pripraviť talianske rizoto
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera". Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole. 1. PRI...
 · 00:30 ·  · 00:25
Pórkové rizoto
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno. Vývar ohřejeme a na mírném ...
 · 00:30 ·  · 00:25 · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...