Sváteční sekanice
Postup
1 Maso uvaříme v litru vody, potom ho nadrobno rozsekáme, přidáme k němu umletá játra, rohlíky rozmočené ve vývaru a promícháme s vejci, solí, kořením, krupicí a bylinkami. Nakonec dochutíme česnekem. Dobře promíchanou hmotu upečeme ve vymaštěném pekáči do červena. Podáváme s vařenými bramborami nebo s bílým pečivem.
2 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Pórek nakrájíme na kolečka, zeleninu na kostičky, vše vsypeme do
vroucí osolené vody, 3 min. povaříme a dáme na síto okapat. Maso smícháme s ve...
·
Než dáme maso do trouby, předehřejeme ji na nejvyšší teplotu. Musí to být pořádný tepelný náraz. Takže troubu dáme nanejvíc - ať se dokonale roze...
· · 02:00
Vepřové plecko rozemeleme, přidáme mléko a sůl a propracujeme v tuhou hmotu.
Na omaštěný alobal vytvarujeme obdélníkový plát z části hmoty na kt...
· · 02:00
Vepřové plecko rozemeleme, přidáme mléko a sůl a propracujeme v tuhou hmotu. Na omaštěný alobal vytvarujeme obdélníkový plát z části hmoty, na kt...
· · 02:00
Komentáře