Švestková povidla
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Omyté, vypeckované švestky smícháme s cukrem a octem a necháme do druhého dne odležet. Druhého dne dáme švestky vařit asi na 2,5-3 hodiny. Záleží na tom, jak hustá povidla chceme. Nejdříve uvedeme do varu a potom vaříme při mírném ohni. Nejdůležitější na tomto receptu je to, že se švestková hmota nesmí míchat!! Doporučovala bych švestky před naložením umlít na masovém strojku.
2 Ještě horké dávám do připravených zavařovacích sklenic, uzavřu víčkem, obrátím sklenici dnem vzhůru a nechám tak do vychladnutí. Jsou-li povidla v okamžiku potřeby tužší, ředím je rumem - dle potřeby.
3 Věřím, že můj recept vyzkoušíte a oceníte jeho jednoduchost.
Mohlo by Vás zajímat
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu.
Cukr svaříme s vodou, hřebíčkem a skořicí. Až začne probublávat přidáme omyté a vypeckované švestky, za...
00:15
1. Brambory omyjem, uvaříme se slupkou a oloupeme den předem.
2. S bramborových těstem pracujeme rychle, protože rychle řídne a lepilo by se. Z...
00:15 · 00:30
POSTUP
1. Tvaroh, vejce a 20 g rozpuštěného másla smícháme dohromady. Přidá me hrubou mouku, krupici a sůl. Vy pracujeme těsto. Pro kyprost kned...
00:15 · 00:30 · 01:30
1. Brambory omyjem, uvaříme se slupkou a oloupeme den předem.
2. S bramborových těstem pracujeme rychle, protože rychle řídne a lepilo by se. Z...
00:15 · 00:30 · 01:30
Komentáře