Sviatočné roládky
Postup
1 Z vajec urobíme praženicu, pridáme do nej nastrúhaný syr, posekané špenátové listy a pažítku, osolíme a okoreníme. Umytú a osušené prsia rozrežeme ostrým nožom na plátky. Potrieme ich vajcovou zmesou, stočíme a previažeme niťou. Osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji opražíme roládky zo všetkých strán. Podlejeme vínom, prikryjeme a dusíme asi 60 minút. Potom mäso vyberieme a šťavu zriedime vývarom. Dochutíme smotanou. Omáčku servírujeme osobitne. Podávame so zemiakmi a šalátom.
Mohlo by Vás zajímat
Z listů čínského zelí si vyřízneme košťál a spaříme je ve vařící vodě. Na pánev s rozpáleným olejem vložíme na nudličky nakrájená játra, přidáme ...
01:00 ·
Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je podélně nařízneme, abychom z nich měli větší plát. Každý plát masa okořeníme grilovacím ...
01:00 · · 01:00
1.
Kuracie prsia umyjeme a každé priečne rozrežeme na dva plátky. Naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plátok mäsa polož...
01:00 · · 01:00 · 00:50
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby z každého kusu vznikl co největší plát vhodný k rolování. Každý plátek lehce posolíme, opepříme a potřeme prolisov...
01:00 · · 01:00 · 00:50 · 00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře