Svíčková

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zadního hovězího 70 dkg
  • slanina
  • sůl
  • pepř
  • cibule
  • celý pepř
  • nové koření
  • bobkový list
  • tymián
  • kořenová zelenina
  • hladká mouka
  • ocet
  • smetana

Postup

1 Maso protkneme slaninou a s kořením a nastrouhanou zeleninou pčeme v troubě. Omáčku rozmixujeme, přidáme ocet, převaříme, přidáme smetanu a znovu převaříme.