Svíčková směs s fazolovým chili
Postup
1 Nakrájenou anglickou slaninu si na trošce oleje vyškvaříme a opečeme, potom přidáme svíčkovou nakrájenou na nudličky a mírně ji orestujeme. Trochu osolíme a opepříme. Až svíčková po všech stranách chytí barvu, dáme maso stranou.
2 Ke zbylému omastku nalijeme do pánve malé množství oleje a na tom si osmažíme jemně nasekanou cibulku a na plátky nakrájené stroužky česneku. Posypeme solí a pepřem, načež přidáme nadrobno nakrájené chili a rajský protlak. Vše necháme chvíli dusit, a potom přidáme předvařené červené fazole s vodou, ve které se vařily, a vařenou kukuřici, kterou vydrolíme z klasu. Celé uvaříme do měkka.
3 Předpečenou svíčkovou a slaninu zamícháme do měkké směsi fazolí a chili, ještě jednou důkladně povaříme a můžeme nést na stůl.
4 Před podáváním jídlo zakapeme smetanou a posypeme strouhaným čedarem, na přikusování k němu nabízíme pitu opečenou v troubě.
Mohlo by Vás zajímat
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Očistěnou zeleninu nakrájíme na kostky, orestujeme na tuku, vložíme svíčkovou a necháme opéci. Pak podlijeme vodou přidáme koření a necháme péci ...
MASO - na guláš je nejlepší kližka, protože se nerozpadá, případně jiné hovězí přední - plec nebo krk. Vždycky by se měl guláš vařit z jednoho dr...
Postup přípravy: Nejdříve nameleme svíčkovou nebo naškrábeme - podle možností, nicméně platí zde, čím jemnější, tím lepší. Cibuli nakrájíme co mo...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře