Svíčková

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Prošpikované maso s polovičkou slaniny vložíme na dno hrnce. Přidáme zbylou na jemno krájenou slaninu, zalijeme směsí
2 Halali zeleniny i s nálevem a na to nalijeme rozpuštěné máslo. Dáme do lednice uležet přibližně na 3 hod. Vyndáme z lednice a necháme hrnec chvíly stát, aby dostal pokojovou teplotu.
3 Zapneme na 6 - 8 hodin. Po té maso vyjmene, zeleninu rozmixujeme, přidáme mouku s mlékem a necháme ještě tak 1 hod. na I. stupeň povařit.
4 Zalijeme smetanu a dochutíme podle chuti solí, cukrem,a citronovou šťávou.

Mohlo by Vás zajímat

Klasická svíčková podle Dalibora Navrátila
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
Dietní hovězí svíčková na smetaně i
Očistěnou zeleninu nakrájíme na kostky, orestujeme na tuku, vložíme svíčkovou a necháme opéci. Pak podlijeme vodou přidáme koření a necháme péci ...
Tatarský Biftek - pravý
Postup přípravy: Nejdříve nameleme svíčkovou nebo naškrábeme - podle možností, nicméně platí zde, čím jemnější, tím lepší. Cibuli nakrájíme co mo...
 · 00:44
Česká svíčková na smetaně.
POSTUP PŘÍPRAVY: Maso prošpikujeme nudličkami slaniny, osolíme, opepříme a po všech stranách opečeme na oleji do světlehněda. Maso vyjmeme a ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...