Svíčkové řezy v žampiónové směsi
Postup
1 Řezy ze svíčkové lehce naklepeme osolíme a opepříme a na sucho pečeme na teflonové pánvi.Vyjmeme. Do šťávy přilijeme vývr a lehce povaříme.
2 Cibuli nakrájenou na kolečka zpěníme na másle. Přidáme žampiony a lehce podusíme. Přidáme nakrájené okurky, kečup a opět dusíme a nakonec vlijeme smetanu. Žampiónovou směsí přeléváme porce masa, podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Mrkev, cibuli, celer, petržel nastrouháme na hrubém struhadle. V kastrolu rozehřejeme třetinu másla a osmahneme v něm zeleninu. Zelenina se nemá ...
V tlakovém hrnci na tuku zpěníme nakrájenou cibuli. Když zezlátne, zasypeme ji dvěma lžícemi kořenící směsi nazvané ´´Český guláš´´ a ještě chvíl...
Hovězí plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Uvařené brambory a uzený bůček nakrájíme na kostičky. Bůček vyškvaříme a dozlatova na něm osmahneme ...
· 01:30
Žemli namočíme do vody. Cibuli, okurku, oříšky a bylinky nasekáme nadrobno. Spolu se strouhankou, vejci, rajským protlakem, vymačkanou žemlí a ko...
· 01:00
Komentáře