Sviečková z koňského mäsa
Postup
1 Mäso prešpikujeme slaninou, opečieme na masle, pridáme pokrájaný zeler, petržlen, cibuľu, celé čierne a nové korenie. Keď zelenina mierne zožltne, podlejeme vriacou vodou a dusíme niekoľko hodín. Mäkké mäso vyberieme, šťavu prelisujeme, zahustíme kyslou smotanou do ktorej sme zamiešali múku, a povaríme.
Mohlo by Vás zajímat
Maso omyjeme, naklepeme a osolíme. Plátky masa obalíme ve strouhance a vajíčku. Na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova. Poté maso vložíme do peká...
1. Maso z pečeného nebo vařeného kuřete umeleme na strojku, promícháme s natvrdo uvařenými a posekanými vejci, osolíme a okořeníme.
2. Je-li sm...
·
Máslo rozdělíme na tři díly. Prolisovaný česnek a nadrobno posekané bylinky (až na dvě lžíce) vmícháme do první části másla, okořeníme. Hmotu zfo...
· · 00:20
1. Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevyték...
· · 00:20 · 01:10
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře