Sviečkové rezy Roland

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 840
  • g
  • hovädzej sviečkovej
  • 80
  • g
  • masla
  • 120
  • g
  • stolového oleja
  • 300
  • g
  • šampiňónov
  • 120
  • g
  • sterilizovaných brusníc
  • 120
  • g
  • červeného vína
  • 600
  • g
  • zeleninovej oblohy

Postup

1 Sviečkovú pokrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme, opečieme na rozpálenom oleji a vyberieme. Na panvicu dáme maslo, šampiňóny, brusnice, podlejeme červeným vínom, pridáme upečené plátky mäsa, necháme zovrieť a podávame.

Mohlo by Vás zajímat

Sviečkové rezy s dubákovou omáčkou
Ak je to možné, mäso marinujeme deň pred jeho prípravou. Marináda sa pripravuje z dijonskej horčice, soli, korenia, balzamikového octu a oleja. M...
00:40 · 
Sviečkové rezy s višňovou omáčkou
Cesnak ošúpeme, nasekáme a zmiešame s vínom, bobkovým listom, tymiánom a koriandrom. Do tejto zmesy vložíme sviečkovú a necháme 30 minút odležať....
00:40 ·  · 01:00
Turnedo
Postup přípravy: Z dobře odleželé svíčkové nakrájíme řezy silné asi 2 cm (2 řezy pro jednu osobu), dlaní je naklepeme, osolíme, okořeníme a na ro...
00:40 ·  · 01:00 · 00:44
Řezy ze svíčkové se sýrem
Odblaněnou svíčkovou nakrájíme na 8 tenkých plátků, po obvodu na třech místech mělce nařízneme, jemně naklepeme, osolíme, poprášíme paprikou a mo...
00:40 ·  · 01:00 · 00:44 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...