Švindl řízek
Suroviny
na porce
- knedlíků Kolečka
- vejce
- mléko
- strouhanka
- sůl
- pepř
- olej na smažení
- hořčice nebo kečup
- na ozdobu rajčata a papriky
- strouhaný sýr
Postup
1 Vejce rozmícháme s mlékem, osolíme a opepříme. Kolečka knedlíků obalujeme nejprve ve vejci, potom ve strouhance a nakonec opečeme na oleji. Hotové řízečky potřeme hořčicí nebo kečupem a ozdobíme zeleninou. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Bezové květy pečlivě omyjeme a necháme oschnout
2. Oddělíme bílky od žloutků
3. Žloutky ušleháme s pivem a špetkou vegety
4. Vyšleháme tuh...
00:35
Postup přípravy: Plátky knedlíku obalíme dvakrát v dvojobalu, tj. rozšlehaných vejcích a strouhance (nesolíme, nepoužíváme mouku), poprvé můžeme ...
00:35 · 00:44
Postup přípravy: Točený salám nakrájíme na silnější kolečka, sýr na kostky, slaninu dle obliby na menší či větší kousky, cibuli rozkrojíme na 4 d...
00:35 · 00:44 · 00:44
Uzeninu a oloupanou cibuli nakrájíme na kolečka, sýr na přiměřené kousky. Střídavě napichujeme na špejli. Nakonec celý špíz obalíme v trojobalu j...
00:35 · 00:44 · 00:44
Komentáře