Syrová ihla s paradajkovou omáčkou
00:40
Suroviny
na porce
- 200
- g
- tvrdého syru
- 200
- g
- tvrdšieho chleba alebo kolieska rožku
- 15
- malých plátkov slaniny
- 4
- lyžice
- bieleho vína
- 2
- lyžice
- sójovej omáčky
- 1
- lyžička
-
MAGGI Harmónia Chuti
- 5
- lyžíc
- hladkej múky
- 1
- cibuľa
- 1
- strúčik cesnaku
- 1
- konzerva
- malého paradajkového pretlaku
- 1
- lyžica
- mletej červenej papriky
- 1
- vajce
- 1
- kocka
- MAGGI Bujoxu
Postup
1 Chlieb a syr pokrájame na kocky a striedavo so slaninou napichujeme na ihlu alebo na špajdľu. Pokvapkáme sójovou omáčkou a posypeme červenou paprikou. Obalíme v cestíčku z 2 lyžíc múky, soli a vína. Opečieme na oleji, pričom špízy pokvapkávame zvyšným cestíčkom. Na omáčku vypražíme cibuľu, pridáme 3 lyžice múky, vypražíme, podlejeme trochou vody, pridáme pretlak, cesnak, bobkový list, korenie, klinček a MAGGI Harmóniu Chuti. Dusíme, prípadne podlievame troškou vody. Rozdrobíme MAGGI Bujox a dovaríme. Špízy polejeme omáčkou a môžeme podávať. Dobrú chuť.
Mohlo by Vás zajímat
Všechny uvedené suroviny smícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Podává...
· 00:30
Vložíme sýr v celku do mikroténového sáčku. Zavážeme pevně a vložíme do vroucí vody. Vaříme 20 minut.
Nádivka:
Umeleme syrečky, točený salám a ...
·
Máslo utřeme do pěny a postupně vmícháme jemně postrouhané žloutky a sůl, na jemné kostičky pokrájené bílky, okurku a kapii. Plátky sýra rozloží...
·
Chlieb namočíme do studenej vody. Cibuľu pokrájame na jemné kocky. Mleté mäso, cibuľu a vyžmýkaný chlieb dobre zmiesime, osolíme a okoreníme. V š...
· · 00:45 ·
Komentáře