Syrové guľky radvanské
Postup
1 Ementál postrúhame na jemnom strúhadle a vmiešame do rozšľahaných žĺtkov. Okoreníme štipkou muškátového orieška, pridáme strúhanku a vmiešame tuhý sneh z bielkov. Zo zmesi tvarujeme guľky, ktoré vyprážame vo väčšom množstve oleja do zlatista. Syrové guľky môžeme pripravovať aj vo fritovacom hrnci.
Mohlo by Vás zajímat
Všechny uvedené suroviny smícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Podává...
· 00:30
Připravíme si bešamelovou omáčku následovně: do rozehřátého másla za stálého míchání postupně přidáváme mouku a přilijeme vývar. Pozor aby se neu...
·
Chlieb namočíme do studenej vody. Cibuľu pokrájame na jemné kocky. Mleté mäso, cibuľu a vyžmýkaný chlieb dobre zmiesime, osolíme a okoreníme. V š...
· · 00:45 ·
Postup přípravy: Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na tři přibližně stejně velké díly. Do jed...
· · 00:45 · · 00:45
Komentáře