Sýrové koule
00:45
Postup
1 Postup přípravy: Do nádoby s oblým dnem vložíme kvasnice se špetkou soli a cukru. Promícháme a dolijeme teplou vodou. Za stálého míchání přisypeme mouku, až vznikne měkké těsto, které necháme vykynout. Těsto rozdělíme na 4 díly, které rozválíme na tloušťku 3 mm. Nakrájíme na pásky o šířce 10-12 cm. Po jedné straně namažeme tukem a posypeme sýrem. Zavineme do tenké ruličky a silně přitiskneme konce. Roládu nakrájíme na šířku 2 cm a klademe vedle sebe na vymazaný plech. Zalijeme zbylým tukem a směsí z vejce a jogurtu. Pečeme při teplotě 220-250 °C.
Mohlo by Vás zajímat
Všechny uvedené suroviny smícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Podává...
· 00:30
Ovčí sýr vyrábíme z kozího nebo ovčího mléka, které zahřejeme na 30-32°C a přidáme syřidlo (na 1l mléka 1ml).Dáváme ho zředěné vodou v poměru 1:1...
·
Připravíme si bešamelovou omáčku následovně: do rozehřátého másla za stálého míchání postupně přidáváme mouku a přilijeme vývar. Pozor aby se neu...
·
Postup přípravy: Hermelíny nakrájíme na kostičky, promícháme s tvarohem, osolíme, opepříme a rozdělíme na tři přibližně stejně velké díly. Do jed...
· · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře