Sýrové prsty
Suroviny
- mletého masa 800 g
- tvrdého sýra 200 g
- sůl
- 1-2 lžíce koření adžika
- mléka 100 ml
- sterilovaného leča 1 sklenice
- olej
Postup
1 Maso osolíme, okořeníme a důkladně rozmícháme s mlékem. Necháme přes noc uležet v ledničce.
2 Sýr nakrájíme na hranolky. Maso rozdělíme na osm stejných částí a do každé zabalíme jeden hranolek sýra. Prsty naskládáme na olejem vytřený pekáč, zalijeme lečem a vložíme do trouby vyhřáté na 210°C. Pečeme asi 30 minut.
3 Podáváme s vařenými bramborami nebo rýží a zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli nadrobno nakrájíme. Tykvovou dužinu nakrájíme na kostky. Papriky omyjeme, rozpůlíme, očistíme a nakrájíme na hrubší kusy.
2. V kastr...
00:50
Tyto sýrové karbanátky se grilují. Mleté maso smícháme s menším vejcem. Pórek podélně překrojíme a nakrájíme nadrobno, přidáme k mletému masu. Mo...
00:50 · 01:00
Z mouky, vejce, vody a špetky soli se vypracuje tuhé těsto.
Z vyváleného plátu těsta sklenicí (asi 4 cm průměru) vykrajujeme kolečka na které d...
00:50 · 01:00 · 01:00
3 vejce uvaříme natvrdo. Prudce zchladíme a oloupeme. Oloupeme cibuli a nakrájíme najemno. Bylinky posekáme. Do mísy dáme mleté maso, syrové vejc...
00:50 · 01:00 · 01:00 · 00:54
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře