Sýrovo-šunkoví šneci
Postup
1 Postup přípravy: Těsto vyválíme. Vymícháme sýr, smetanu, vegetu, pepř a natřeme na těsto. Na celou plochu uložíme tenké plátky šunky, stočíme do rolády a dáme ztuhnout do chladničky. Ztuhlé krájíme na kolečka silná asi 1 cm, klademe řeznou stranou na plech (já pokládám na silikonové podložky), potřeme rozšlehaným a jemně osoleným vajíčkem, posypeme kořením a upečeme (cca 180-200 °C). Osvědčilo se mi rozdělit těsto na dvě části a udělat dvě rolády. Lépe se vejdou do chladničky. Plátky šunky je možné potřít i tenkou vrstvou kečupu. Vrch můžeme posypat kořením (kmín, tymián, oregáno, provensálské koření nebo např. sezamem).
Mohlo by Vás zajímat
1 Zelerové stonky umyjeme. Listy otrháme a odložíme na ozdobenie. Každú stonku nakrájame na 3 rovnaké časti.
2 Zo šunky odstránime všetok tuk ...
00:20 ·
Postup přípravy: Na pánvi opečeme šunku (ev. anglickou slaninu), nakrájíme a odložíme stranou. Smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl, česne...
00:20 · · 00:44
Postup přípravy: Prosátou mouku dáme do mísy a ve středu uděláme jamku. Cukr s kvasnicemi rozmícháme v trošce teplého mléka a vylijeme do středu ...
00:20 · · 00:44 · 00:44
Postup přípravy: Nejprve rozšleháme tvaroh s mlékem a olejem do hladké hmoty, pak přidáme mouku s práškem a sůl a vypracujeme vláčné těsto. To ro...
00:20 · · 00:44 · 00:44 · 00:44
Komentáře