Sýrový dort s hroznovým vínem
Postup
1 Nivu a mascarpone rozmačkáme společně vidličkou a zalijeme brandy. Necháme v chladu asi 15 minut odležet. Lučinu utřeme dohladka.
2 Malou dortovou formu vyložíme potravinovou fólií. Na dno formy poklademe plátky goudy a potřeme připravenou nivou ochucenou brandy. Zasypeme omytými kuličkami hroznového vína. Poté poklademe plátky eidamu, potřeme lučinou a opět posypeme vrstvu hroznového vína. Takto opakujeme až do vyčerpání všech surovin.
3 Formu přikryjeme alobalem a sýrový dort vložíme do chladničky alespoň na 2 hodiny.
4 Ztuhlý dort ozdobíme hroznovým vínem a nakrájíme na trojúhelníčky. Podáváme jako slaný dezert.
Mohlo by Vás zajímat
Větrníčky:
Mléko s vodou a máslem přivedeme k varu, vmícháme mouku a větší špetku soli. Zahříváme dokud hmota nezhoustne a na dně se nevytvoří s...
00:45 ·
víně. Pak vyjmeme, necháme vychladnout a víno uchováme.
Plátek masa (králičího) osolíme, opepříme a opečeme na oleji.
Z jeleního masa odstr...
00:45 · · 02:00 ·
Postup přípravy: Petrželku důkladně omyjeme, osušíme a najemno nasekáme. Tavený sýr nakrájíme na malé kousky, ementál nahrubo nastrouháme a sýry ...
00:45 · · 02:00 · · 00:25
Kulatý menší bochník chleba se zbaví kůrky a pak se rozkrojí naplocho (obdobně jako dort) na 4 pláty. Dva střední pláty se spojí silnější vrstvou...
00:45 · · 02:00 · · 00:25 · 00:45
Komentáře