Talianska zeleninová polievka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zelenej fazuľky 250 g
  • mladých mrkvičiek 8
  • nových zemiakov 8
  • za hrsť zeleného hrášku
  • lyžice masla 3
  • paradajky 4
  • soľ
  • zelerovú
  • alebo petržlenovú vňať

Postup

1 Očistenú fazuľku pokrájame na kúsky dlhé asi 2 cm. Mrkvu a zemiaky pokrájame na menšie kúsky. Maslo zahrejeme, pridáme fazuľku, mrkvu, zemiaky a hrášok. Premiešame a krátko osmažíme. Podlejeme a dusíme do mäkka. Osobitne uvaríme paradajky pokrájané na štvrtiny. Paradajky prepasírujeme a pridáme k zelenine. Dolejeme vodou, ochutíme soľou a pridáme zelerovú, alebo petržlenovú vňať.

Mohlo by Vás zajímat

Zeleninová polévka s knedlíčky
Do jednoho litru vroucí a osolené vody dáme hrst mladého cukrového hrášku, hrst mladých mrkviček a přidáme vegetu. V misce si rozmícháme dvě vejc...
 · 00:20 · 
Letní zeleninová polévka s nočky
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, zasypeme mletou paprikou, po zpěnění zalijeme trochou vody a uvedeme do varu. Přidáme na kostičky nakr...
Zeleninová polievka so špenátovými haluškami
Koreňovú zeleninu - mrkvu, petržlen, zeler ošúpeme, nakrájame na kocky, zarestujeme na masle, zalejeme vodou a povaríme zhruba 20 minút. Pripraví...
 · 00:20 · 
Tukožrútska polievka
1. Cibuľu a mrkvu ošúpeme,kapustu a papriky očistíme.Rajčiny nakrojíme zospodu do kríža,sparíme ich vo vriacej vode, schladíme a olúpeme.Vše...
 · 00:20 ·  · 00:30 · , kJ
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...