Tarhoňa s brambory a klobásou
Postup
1 Sádlo rozpustíme na plotně, dáme do něho tarhoňu a necháme ji trochu zhnědnout. Přisypeme na drobnou nakrájenou cibuli a zelenou papriku, načež vše dusíme tak dlouho, dokud cibulka nezesklovatí. Pak na ni vložíme na kostičky nakrájené brambory a pokračujeme v dušení. Přidáme i na tenká kolečka nakrájenou klobásu, dobře zamícháme, stáhneme s ohně a posypeme mletou paprikou. Nakonec vše zalijeme půl litrem vody. Bude-li se nám zdát vody málo, můžeme podle vlastního uvážení přilít další, a jídlo dovaříme. Chceme-li je mít méně husté, přidáme k němu ještě vodu a dosolíme.
Mohlo by Vás zajímat
Z uzené krkovice nakrájíme 100g plátky. Plátky potřeme česnekem, na ně položíme plátek sýra a obalíme. Řízky smažíme v rozpáleném tuku po obou st...
· 00:30 ·
Uzenou rolku zalijeme vodou a asi 5 minut povaříme.Vodu slijeme, maso přelijeme novou vodou a vaříme maso doměkka, nejlépe v tlakovém hrnci. Kys...
·
Větší brambory si oloupeme a nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, vejce, koření, hrubou mouku a přilijeme mléko....
· · 01:00 ·
1)
Maso pečlivě omyjeme, osušíme, vložíme do tlakového hrnce a zalijeme dostatečným množstvím studené vody. Hrnec uzavřeme a maso 20 minut povař...
· · 01:00 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře