Teľacia panenka v syrovom cestíčku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • teľacej panenky 500 g
  • eidamu 300 g
  • hladká múka
  • soľ
  • vajcia 4
  • mlieka 1 dl
  • horčica
  • ako príloha varené zemiaky

Postup

1 Teľaciu panenku naporcujeme, mierne naklepeme, osolíme. Z vajec, mlieka a múky pripravíme cestíčko, do ktorého ešte pridáme soľ, korenie, horčicu a nastrúhaný syr. Mäso najprv obalíme v múke, potom v cestíčku a smažíme na rozpálenom oleji.

Mohlo by Vás zajímat

Teľacia pečienka s jemnou bylinkovou omáčkou
Na rozpálenom oleji s maslom opečieme mäso z obidvoch strán. Zo šťavy mäso vyberieme a dáme dopiecť do rúry. Vodu privedieme do varu, dochutíme ...
01:30
Teľacia panenka so zemiakom, hľuzovkovou penou a hlivou
Teľaciu panenku očistíme, zviažeme motúzom, jemne nasolíme a opečieme zo všetkých strán na oleji. Potom ju položíme na plech a pečieme pri 95 stu...
01:30
Teľacia sviečkovica na restovanej cukine
Sviečkovicu odblaníme, osolíme, okoreníme, pridáme tymian a necháme odstáť v oleji. Cukinu umyjeme, očistíme, nakrájame a orestujeme aj s pórom...
01:30
Telecí řízky v těstíčku
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na 4 rezne. Dobre ich vyklepeme a osolíme. Z mlieka, múky a vajec pripravíme cestíčko, do ktorého primieš...
01:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...