Teľacie steaky s čučoriedkovou omáčkou
Postup
1 Mäso umyjeme, osolíme a okoreníme.
2 V panvici zohrejeme olej a mäso na ňom osmažíme z obidvoch strán.
3 Podlejeme vodou alebo bujónom a necháme dusiť asi 10 min., kým nezmäkne.
4 Vyberieme ho, do omáčky dáme čučoriedkový kompót spolu so smotanou a necháme prevrieť cca 2-3 min. a dosolíme.
5 Mäso polievame čučoriedkovou omáčkou.
6 Vhodnou prílohou sú sladká ryža alebo opekané zemiaky.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a lehce pokapeme citrónovou šťávou nebo vínem. Necháme uležet dvě až tři hodiny v ch...
Rizoto: Cibuľu ošúpeme, nadrobno nakrájame a speníme na 2 lyžiciach masla a 2 lyžiciach oleja. Pridáme ryžu. Ryžu zalejeme trochou pripraveného v...
· 00:30
1. Maso omyjeme a osušíme. Potřeme soli a brandy. Cibuli oloupeme a posekáme. Polévkovou zeleninu omyjeme, očistíme a nadrobno rozkrájíme.
2....
· 00:30 · 02:00
1. Telecí panenskou v celku omyjeme a osušíme. Potřeme ji solí a pepřem. V pánvi rozehřejeme máslo a maso na něm ze všech stran opečeme. Pak pozv...
· 00:30 · 02:00 · 01:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře