Těstovinové rizoto s hráškem
00:20
Postup
1 1. Podle návodu uvaříme těstovinovou rýži. Žampiony očistíme a pokrájíme na tenké plátky. Hrášky vyloupeme z lusků a krátce povaříme v osolené vodě.
2 2. Na pánvi rozpustíme máslo a osmahneme žampiony. Ochutíme solí, přidáme kmín a chvilku podusíme.
3 3. Přidáme vařenou těstovinovou rýži, hrášek a vše lehce promícháme.
4 4. na talíře podáváme v úhledných kopečcíc a zdobíme čerstvou zeleninou a listky petrželky.
5 Dobrá je i varianta s čerstvými houbami.
Mohlo by Vás zajímat
Na rozehřáté slanině zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme a opečeme po všech stranách. Maso zaprášíme paprikou, zalij...
Rýži propláchneme horkou vodou a uvaříme podle návodu na obalu nebo v osolené vařící vodě po dobu asi 15 minut, podle druhu rýže. Scedíme ji, pro...
· 00:30 ·
Jemné, krémové a plné čerstvej zeleniny - také je pravé „risotto primavera".
Ľahko sa pripravuje, a navyše je pomerne rýchlo na stole.
1. PRI...
· 00:30 · · 00:25
Pórek podélně nařízneme a důkladně omyjeme. Celý nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme najemno.
Vývar ohřejeme a na mírném ...
· 00:30 · · 00:25 · 00:45 ·
Komentáře