Texaský guláš
01:45
Postup
1 Maso nakrájej na kostky. Oloupej cibuli s česnekem. Česnek nasekej, cibuli nakrájej na špalíčky. Mrkev pokrájej na hranolky, brambory oloupej a nakrájej na kostičky. Celer oloupej a nakrájej na kousky.
2 V kastrolu rozpal olej a osmaž na něm cibuli s česnekem. Po částech přidávej maso a opeč. Popráš moukou, přidej koření, MAGGI Bujox, rajčata a podlij vodou.
3 Guláš vař asi 60 minut. K masu přidej pokrájenou zeleninu a dus ještě 25 minut. Před koncem přisyp hrášek.
Poznámka
Příloha: Těstoviny.Mohlo by Vás zajímat
cibuli nakrájíme nahrubo a osmahneme na sádle nebo oleji - tak dlouho, dokud není opečená skoro dohněda. Udělá v guláši správnou barvu a chuť.
P...
· 00:30
MASO - na guláš je nejlepší kližka, protože se nerozpadá, případně jiné hovězí přední - plec nebo krk. Vždycky by se měl guláš vařit z jednoho dr...
Maso dusíme na paprikovém základě, do hotového guláše dáme podušenou anglickou slaninu nakrájenou na plátky a drcený celý pepř. Necháme v guláši ...
Cibuli nakrájíme na kolečka, osmahneme na tuku. Zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, přidáme kečup, zalijeme vodou, povaříme, osolíme a opepříme...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře