Tirolské hovädzie

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 50
  • dkg
  • hovädzieho mäsa
  • 4
  • dkg
  • masti alebo oleja
  • 2
  • dkg
  • cibule
  • 8
  • dkg
  • mrkvy
  • 4
  • dkg
  • zeleru
  • 4
  • dkg
  • petržlenu
  • 4
  • dkg
  • kalerábu
  • 1
  • dkg
  • hladkej múky

Postup

1 Mäso v celku umyjeme. Popreťahujeme očistenou zeleninou pokrájanou na rezance, dáme na zapenenú cibuľu, posolíme, podlejeme vodou a dusíme. Počas dusenia pridáme zvyšok zeleniny. Mäkké mäso vyberieme, pokrájame, šťavu zaprášime múkou, povaríme a nalejeme na mäso. Podávame s ryžou alebo s tarhoňou a šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Hovädzie plátky s jogurtom
Mäso dáme do veľkej misy. Jogurt zmiešame s ďumbierom, cesnakom, čili korením, kurkumou, garam masalou, soľou, kardamómom a rascou a odložíme nab...
01:05 · 
Pikantné hovädzie závitky v morských riasach
Hovädziu sviečkovú si odblaníme, narežeme priečne proti vláknam na 1 cm hrubé plátky. Mäso nenaklepávame. Pripravíme si zmes z nakrájaných sušen...
01:05 ·  · 00:30 · 
Naučte sa pripraviť sviečkovicu
1. OSMAŽTE ZELENINU Mrkvu, zeler, petržlen a cibuľu nastrúhajte nahrubo a osmažte na tretine oleja a masla. Po troch-štyroch minútach pridajte b...
01:05 ·  · 00:30 ·  · 02:00
Naučte sa uvariť španielskeho vtáčika
1. ZBAĽTE MÄSO Nakrájajte hovädzie na plátky, pri závitkoch odporúčame krájať ich tak, ako sa má, teda cez vlákno. Mäso naklepte, potom ho osoľ...
01:05 ·  · 00:30 ·  · 02:00 · 01:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...