Tlačenkovy´ salát

0 hodnocení00:10
Sdílet Označení

Suroviny

  • 300–400 g tlačenky v celku
  • konzerva červeny´ch fazolí ve slaném nálevu 400 g
  • větší cibule, na kolečka 1
  • feferonka, na kolečka 1
  • 3–4 lžíce olivového oleje
  • octa 1 lžíce
  • sůl
  • pepř
  • jarní cibulka, na kolečka, na ozdobu
  • čerstvy´ chléb k podávání

Postup

1 Tlačenku nakrájejte na kostičky velikosti sousta a dejte do mísy, přidejte scezené a okapané fazole, cibuli i feferonku a promíchejte. Z oleje, octa, soli a pepře připravte zálivku, přelijte jí salát, ozdobte jarní cibulkou a podávejte s chlebem.
2 NĚCO NAVÍC
3 Hutnější variantu salátu získáte, když fazole nahradíte 3–4 najemno nasekany´mi nakládany´mi okurkami a ještě vmícháte plnotučnou hořčici a majonézu podle chuti. Ozdobte nasekany´m libečkem.