Töltött zsemle
00:35velmi snadné
Suroviny
na porce
- tojást megfőzök 3
- majd egy tálba apró kockákra vágom
- zöldségzöldjét
- majoránnát (jó a szárított is) vágok bele
- ízesítem sóval
- fehérborssal
- ételítesítővel
- pirosparikával (csak 1-2 csapott teáskanál)
- csemegeuborkát is lehet bele kockázni
- 1-2 kisebb darabot
- de jól le kell csöpögtetni
- zsömle (korpás is jó 2
- sőt...) tetejét levágom
- és óvatosan kiveszem a közepét
- egy kis tálba rakom a zsemlekalapokkal együtt. 1 dl sovány tejet fél deci vízzel felmelegítek
- egy pillanatra belemártom az egész zsemlét (vigyázva ne ázzon el nagyon)
- majd kimargarinozott (csak vékonyan) tőzálló tálba (pl. teflon tepsibe) rakom
- a zsemle belsejét leöntöm a maradék vizestejjel
- hogy megpuhuljon (nem kell az összes folyadék rá)
- hozzáadom a fűszerezett tojásokhoz
- és egy tojással összegyúrom
- Óvatosan kanállal beletöltöm a zsemlékbe elosztva
- a tetejére rakok egy-egy pötty margarint (csak nagyon kicsit)
- lealufóliázom
- és közepes hőfokon párolom 15-20 percet
- majd a fóliát levéve teljes hőfokon pirítom pár percet. Mehet a tetejére egy kis joghurt vagy sovány sajt
- így együtt píríthatjuk. Melegen
- frissen a legfinomabb
Postup
1 3 tojást megfőzök, majd egy tálba apró kockákra vágom, zöldségzöldjét, majoránnát (jó a szárított is) vágok bele, ízesítem sóval, fehérborssal, ételítesítővel, pirosparikával (csak 1-2 csapott teáskanál), csemegeuborkát is lehet bele kockázni, 1-2 kisebb darabot, de jól le kell csöpögtetni.
2 2 zsömle (korpás is jó, sőt...) tetejét levágom, és óvatosan kiveszem a közepét, egy kis tálba rakom a zsemlekalapokkal együtt. 1 dl sovány tejet fél deci vízzel felmelegítek, egy pillanatra belemártom az egész zsemlét (vigyázva ne ázzon el nagyon), majd kimargarinozott (csak vékonyan) tőzálló tálba (pl. teflon tepsibe) rakom, a zsemle belsejét leöntöm a maradék vizestejjel, hogy megpuhuljon (nem kell az összes folyadék rá), hozzáadom a fűszerezett tojásokhoz, és egy tojással összegyúrom.
3 Óvatosan kanállal beletöltöm a zsemlékbe elosztva, a tetejére rakok egy-egy pötty margarint (csak nagyon kicsit), lealufóliázom, és közepes hőfokon párolom 15-20 percet, majd a fóliát levéve teljes hőfokon pirítom pár percet. Mehet a tetejére egy kis joghurt vagy sovány sajt, így együtt píríthatjuk. Melegen, frissen a legfinomabb.
4 ----------------------------------------gen úgy lehet, hogy az eredtei diéta szerint 1 szelet kenyér engedéjezett és én felváltottam egy zsemlére! :)
5 Nekem működött a fogyi vele, pedig jó párszor ettem!
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés:
1. A savanyú káposztát hideg vízben átmossuk. A káposztalevelekről levágjuk a vastagabb ereket. A hagymát és a fokhagymát meghámoz...
02:00 ·
Elkészítés:
1. Nem túl húsos, kerekded végű paprikákat vásárolunk, megmossuk, kicsumázzuk őket, az ereket és magokat eltávolítjuk. A hagymát é...
02:00 · · 01:30 ·
Elkészítés: A tököt vágd ketté, szedd ki a magját és sózd be. Közben gyújtsd be a sütőt. A hagymát párold meg olívaolajon a paradicsommal és a ba...
02:00 · · 01:30 · · 01:00 ·
A megtisztított hal belsejét sóval-fehér borssal fűszerezzük, majd hasüregébe beledugjuk a megmosott, leszárazott petrezselymet vagy kaprot (nem ...
02:00 · · 01:30 · · 01:00 · · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře