Tomášovina podle Bobina Laschkeho
Postup
1 Očištěného kapra naporcujeme, kření smícháme s moukou a solí a porce kapra v této směsí řádně obalíme. Na pánvi s dostatečným množstvím oleje porce kapra zprudka po obou stranách opečeme dozlatova. Podáváme s chlebem, bramborami nebo zeleninovými saláty.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Pstruží filátka nejprve zbavte všech kostí - s trpělivostí mnicha odstraňte pinzetou i ty nejdrobnější kůstky; pak rybí maso posypte tymiánem, os...
·
Troubu předehřejeme na 180°C. Plech nebo zapékací mísu vytřeme rozehřátým máslem nebo olejem. Do misky dáme nakrájená rajčata, cibuli, rajčatový ...
· 00:55
Ryby vyjmeme z protlaku, dáme do mísy, přidáme jemně nastrouhané brambory, vejce, strouhanou cibuli, rozehřáté máslo, pepř,sůl. Podle potřeby zah...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře