Treska, nasello, sogliola (platýz) i mražená se sýrem
Postup
1 Do vhodné okrouhlé či oválné varné nádoby - misky nalijeme trochu olivového oleje a přidáme 1 větší nadrobno nakrájenou cibulku nebo pórek. Přidáme plechovku loupaných rajčat. Rozmačkáme rajčata a posolíme je.
2 Plátky ryby (i zmražené) osolíme a naklademe do misky na rozmačkaná rajčata.
3 Strouhaný sýr smícháme s petrželem. Na každý plátek ryby položíme trochu strouhaného sýra.
4 Přikryjeme poklopem a dusíme 10-12 minut při výkonu 750 W.
Mohlo by Vás zajímat
Rybu pokapeme citronovou šťávou, posypeme nasekanou bazalkou a necháme odležet.
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme kořenovou zeleninu,...
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
do svaloviny kapří porce vyřízneme kapsu, zasolíme ji, a vložíme plátek šunky, do něhož jsme zabalili kousek ( čtvrtku) okurky. Zavřeme kapsu jeh...
· 00:50
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly.Navrch je osolíme, opepříme a poklademe máslem.Do smetan...
·
Komentáře