Treska plněná šunkou a sýrem
Postup
1 Z másla a mouky připravíme svět lou jíšku, kterou zředíme smetanou, a necháme vychladnout. Vmícháme žloutky, na kostičky nakrájený sýr, šunku, pepř a sůl. Zahřejeme, až se sýr roztaví a směs je hladká, čtyři vyčištěné ryby umístíme do užší varné mísy břichy vzhůru a naplníme je připravenou směsí. Ryby pokapeme rajčatovým protlakem a poklademe vločkami másla. Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme asi 30 minut. Upečené ryby posypeme petrželkou. Jako přílohu podáváme chleba,
Mohlo by Vás zajímat
Troubu předehřejeme na 180°C. Plech nebo zapékací mísu vytřeme rozehřátým máslem nebo olejem. Do misky dáme nakrájená rajčata, cibuli, rajčatový ...
· 00:55
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
·
Očištěnou rybu potři rozmělněnou kostkou MAGGI Bylinky-česnek a petrželová nať,(kterou jsi rozmělnil v jedné lžíci olivového oleje), mírně osol, ...
· · 00:40
Z citronu vyrobíme klínky. Rajčata nakrájíme, stroužek česneku prolisujeme. Nejprve připravíme omáčku: Rajčata, česnek, pastu ze sluncem sušených...
· · 00:40 · 00:35
Komentáře