Treska s hořčicovou omáčkou
Postup
1 Rybí filety nakrájejte na 2 cm cm velké kostky. Pokapejte je citronovou stávou, osolte, opeprete a obalte je v mouce. Na teflonové pánvi rozehrejte máslo a na nem opékejte brambory az jsou chrupavé. Asi 10 minut. Vyjmete je z pánve, na pánev dejte olej a na nem opecte opatrne rybu do zlatova.
2 V kastrolku svarte smetanu, horcici a hrásek. Omácku nalejte na rybu, pridejte brambory, kopr, vse opatrne promíchejte a prohrejte. Dochutte solí a peprem a podávejte prímo z pánve.
3 Tip: Kopr nahradte rerichou, pazitkou nebo petrzelkou
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Na velmi drobno nasekáme cibuli, smícháme ji s rozetřeným česnekem, citronovou šťávou a chilli kořením. Porce filé osolíme, potřeme vytvořenou sm...
·
1. Nakrájené maso z kapra osmažíme po obou stranách. Na pánev dáme olej, pórek, kapii, cibuli na jemno nakrájenou, bambusové výhonky nakrájené na...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře