Treska v mikro
Postup
1 Dej rybu do pečící misky vhodné pro mikrovnku. Nastrouhej
2 mrkev na tenké plátky a smíchej s hráškem a vlož okolo ryby.
3 Celé posyp zeleným kořením.
4 Zakryj misku pečícím papírem nebo víkem a dej do mikrovlnky.
5 Na max. výkon by mělo stačit cca 5 minut, může se měnit
6 podle váhy ryby.
7 Solit až po vyjmutí z mikro.
Poznámka
Určitě lze i v normální troubě. V mikro je lépe dělat jen malé množství - jedna porce. Lze variovat i sjinou zeleninou (třeba pórek atp) a kořením.Mohlo by Vás zajímat
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
·
Očištěnou rybu potři rozmělněnou kostkou MAGGI Bylinky-česnek a petrželová nať,(kterou jsi rozmělnil v jedné lžíci olivového oleje), mírně osol, ...
· · 00:40
Z citronu vyrobíme klínky. Rajčata nakrájíme, stroužek česneku prolisujeme. Nejprve připravíme omáčku: Rajčata, česnek, pastu ze sluncem sušených...
· · 00:40 · 00:35
Postup přípravy: Filé omyjeme, osušíme, podélně nakrájíme na tenké proužky, zakapeme citronovou šťávou a osolíme. Na rozehřátém oleji zesklovatím...
· · 00:40 · 00:35 · 01:00
Komentáře