Treska v sýrovém překvapení
Postup
1 Tresku osolte, okořeňte zázvorem, pokapejte citrónem,
2 lehce pomoučete a opečte krátce na pánvi.
3 Mrkev, kedlubnu oloupejte a nakrájejte. Stejně tak
4 nakrájejte neoloupanou cuketu a zeleninu krátce
5 povařte. Na opečené kousky tresky poklaďte zeleninu,
6 přidejte plátky eidamu a zapečte. Podávejte
7 s vařenými bramborami, zdobte sekanou petrželkou
Mohlo by Vás zajímat
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
·
Očištěnou rybu potři rozmělněnou kostkou MAGGI Bylinky-česnek a petrželová nať,(kterou jsi rozmělnil v jedné lžíci olivového oleje), mírně osol, ...
· · 00:40
Z citronu vyrobíme klínky. Rajčata nakrájíme, stroužek česneku prolisujeme. Nejprve připravíme omáčku: Rajčata, česnek, pastu ze sluncem sušených...
· · 00:40 · 00:35
Postup přípravy: Filé omyjeme, osušíme, podélně nakrájíme na tenké proužky, zakapeme citronovou šťávou a osolíme. Na rozehřátém oleji zesklovatím...
· · 00:40 · 00:35 · 01:00
Komentáře