Treska v syrovom cestičku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • filé z tresky 4
  • soľ
  • pomleté čierne korenie
  • múku na obaľovanie
  • vajcia 2
  • lyžice kyslej smotany 2
  • lyžice popletého parmezánu 2
  • lyžice olivového oleja 2
  • masla 40 g

Postup

1 Rybacie filé umyjeme, osušíme, osolíme a posypeme čiernym korením. Obalíme ich v múke, nadbytočnú otrasieme. Zmiešame vajcia, smotanu a parmezán a ryby v zmesi obalíme. V panvici zohrejeme olej a maslo a ryby pri miernej teplote pečieme z každej strany 3 až 4 minúty. Podávame s paradajkovou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Treska pečená s ančovičkami a fenyklem
Necháme okapat ančovičky, olej uschováme. Pokrájíme je na drobné kousky, dáme je stranou. V hrnci si na másle osmahneme nakrájenou cibuli a fenyk...
 · 
Treska s ořechovou náplní
Očištěnou rybu potři rozmělněnou kostkou MAGGI Bylinky-česnek a petrželová nať,(kterou jsi rozmělnil v jedné lžíci olivového oleje), mírně osol, ...
 ·  · 00:40
Treska po provensálsku 2
Z citronu vyrobíme klínky. Rajčata nakrájíme, stroužek česneku prolisujeme. Nejprve připravíme omáčku: Rajčata, česnek, pastu ze sluncem sušených...
 ·  · 00:40 · 00:35
Zapečená treska s kysaným zelím
Postup přípravy: Filé omyjeme, osušíme, podélně nakrájíme na tenké proužky, zakapeme citronovou šťávou a osolíme. Na rozehřátém oleji zesklovatím...
 ·  · 00:40 · 00:35 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...