Treska ve slanině s citronovými bramborami
00:32
Postup
1 Rozpálíme troubu na 200 stupňů. Celé omyté brambory dáme do hrnce s vroucí vodou a 10-12 minut je povaříme; na poslední 2-3 minuty k nim přihodíme zelené fazolky. Pak vše slijeme a brambory rozkrojíme napůl.
2 Brambory i fazolky nasypeme na plech vyložený pečícím papírem, promícháme s olivami, nastrouhanou citronovou kůrou a olejem. Osolíme a opepříme.
3 Rybí filety osolíme a opepříme.každý filet zabalíme do dvou plátků pancetty a položíme na brambory. Pečeme 10-12 minut, dokud není ryba upečená. Potom vše zakapeme citronovou šťávou, posypeme estragonem a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Troubu předehřejeme na 200°C.
Hlívu očistíme, větší části rozdělíme na menší hlavičky a dáme do pekáčku.
Přidáme neloupané stroužky česneku a cib...
· 00:40 ·
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře