Trojfarebné omáčky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • šľahačkovej smotany 2,5 dl
  • majonézou (majolku) 1
  • štipku soli
  • citrónovú šťavu
  • práškový cukor
  • až 4 strúčiky cesnaku 3
  • až 2 lyžice kečupu 1
  • za hrsť nadrobno nakrájaného kôpru
  • prípadne chren

Postup

1 Šľahačkovú smotanu vyšľaháme a zmiešame s majonézou, pridáme trošku soli, citrónovej šťavy a práškového cukru. Hmotu rozdelíme na 3 časti. Do prvej pridáme roztlačený cesnak, do druhej kečup podľa chuti, do tretej nakrájaný kôpor. Môžeme použiť aj chren, alebo iné, čo máme radi. Používame na prelievanie za studena, ak chceme ozvláštniť jedlo chuťovo aj farebne.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina teplá křenová omáčka se smetanou.
Do vařící smetany zašleháme studenou smetanu s rozmíchanou moukou. Stále míchajíc ji povaříme. Pak do omáčky zamícháme, sůl, cukr, strouhaný kře...
 · 00:45
Kyselo mistra Šmerdy
Nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme společně se slaninou nakrájenou na jemné nudličky. Přidáme vepřové maso nakrájené také na nudličky. Dusíme ve...
 · 
Koprová omáčka
Kopr přebereme, opereme, osušíme a nasekáme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo, zaprášíme jej moukou a orestujeme dorůžova. Růžovou jíšku zali...
 ·  · 00:30 · 
Dědova koprová omáčka
Na másle opražíme mouku, kterou zalijeme studeným vývarem a necháme povařit. Přilijeme sladkou smetanu a přidáme jemně posekaný kopr. Nakonec v...
 ·  · 00:30 ·  · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...