Tuňák mornay

Tuňák mornay
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • másla 30 g
  • cibule (jemně nakrájená) 1
  • stonek řapíkatého celeru (jemně nakrájeného) 1
  • mouky 1 PL
  • hrnku mléka 0,75
  • hrnku smetany 0,5
  • hrnku strouhaného sýru 0,33
  • mraženého hrášku 130 g
  • tuńáka (konzervu scedíme) 185 g

Postup

1 Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme máslo a vlníme asi 1 minutu nebo do rozpuštění másla. Přidáme cibuli a celer a vlníme asi 3 minuty nebo do změknutí. Vmícháme mouku, pak mléko a smetanu a vlníme 2 minuty, zamícháme a pak po minutě do zhoustnutí. Vmícháme sýr, hrášek a tuňáka a vlníme asi 3 minuty. Zamícháme a vlníme do změknutí hrášku.

Poznámka

Jak to tak počítám, za deset minut už nosíte na stůl tuňáka v sýrové omáčce. Pokud máte konzervu s tuňákem ve spíži, než se stačí tchýně vyzout a odložit si svršky, předložíte jí excelentní mňamku jako z interhotelu. Tak neberte to!

Mohlo by Vás zajímat

Tuňákové steaky s okurkovým salátem
1 Olej nalijte do mikrotenového sáčku, vložte do něj steaky a nechtěje půl hodiny marinovat. Mezitím připravte salát: oloupanou okurku po délně ...
00:15
Tuňák se zeleninou
Tuňáka osolíme a opepříme. Vložíme do nádoby. Oloupaný česnek nakrájíme na tenké plátky. Česnek a rozmarýn rozložíme na rybu. Zakapeme vínem a 4 ...
00:15 · 00:35
Tuňák pečený
Příprava: Rozmrzlé a osušené porce nasolíme, pokapeme citronovou šťávou, potřeme buď rozetřeným česnekem nebo směsí koření na ryby a necháme odl...
00:15 · 00:35 · 
Tuňák v sezamové krustě
(10 porcí) Steaky z tuňáka osušíme, potřeme sojovou omáčkou, osolíme a opepříme. Mírně přelijeme olivovým olejem a necháme v chladu uležet cca 2...
00:15 · 00:35 ·  · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...