Turecký špíz
01:00
Postup
1 Do mísy vložíme maso, přidáme cibuli nakrájenou na drobno, protlačený česnek, vejce, sůl, pepř,skořici a zamícháme.Navlhčenýma rukama uděláme váleček, podélně vtlačíme do válečku dřevěnou špejli a dobře stlačíme. Na rozehřátém oleji opékáme 5 min z každé strany. Špízy podáváme se zeleninovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
--------------------------------------------------------------------------------
FÜR DIE SPIESSE
1 Zwiebel
2 Knoblauchzeh...
00:25 ·
1. Cibuli a česnek oloupeme a velmi jemně nasekáme. Přidáme k mletému masu a propracujeme s vejcem. Osolíme, opepříme a ochutíme skořicí.
2. ...
00:25 · · 00:30
500 g jemně umletého zadního hovězího masa dobře smícháme s vejcem, 2 lžícemi strouhanky, okořeníme lžičkou mletého pepře, sladké červené papriky...
00:25 · · 00:30
500 g jemně umletého zadního hovězího masa dobře smícháme s vejcem, 2 lžícemi strouhanky, okořeníme lžičkou mletého pepře, sladké červené papriky...
00:25 · · 00:30
Komentáře