Tvarohová majonéza
Postup
1 Všetky suroviny (okrem oleja, octu a cukru) dáme do mixéra a vymixujeme. Pomaly prikvapkávame olej. Nakoniec dochutíme cukrom a octom.
Mohlo by Vás zajímat
Do misky nalijeme smetanu, vezmeme metličku na šlehání (ne ruční šlehač!) a šleháme. Postupně do smetany pomalu zašleháváme olej, ocet, hořčici, ...
· 00:15 ·
Postup přípravy: Máslo vyšleháme do pěny se solí, vejci a smetanou. Postupně přidáváme tvaroh. Hmotu vložíme do většího kastrolu a za stálého míc...
· 00:15 · · 00:44
Ze žloutků, octa a oleje, za stálého míchání připravíme majonézu. (Nebo v mixéru, nebo ji koupíme, ale doma dělaná, ta nemá konkurenci, ta chutná...
· 00:15 · · 00:44 · 00:20
Na tření vezmeme porcelánovou misku, dlouhou cukrářskou metlu nebo drátěnou spirálovou vařečku. Především dobře oddělíme žloutky od bílků; žloutk...
· 00:15 · · 00:44 · 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře