Tvarohové pokušení
01:00
Suroviny
na porce
- Tuto lahodnou a šťavnatou buchtičku milují hlavně děti ;)
-
Ingredience:
- másla, 200 g cukru písek (včetně 1 vanilinového cukru), 3 žloutky, 3x 250 g tvarohu (nejlépe 3 vaničky), 100 g krupičky, 1 prášek do pečiva, sníh ze 3 bílků, hrst namočených a osušených rozinek (není nezbytné) 150 g
Postup
1 Postup:
2 Ručním šlehačem utřeme máslo, cukr a žloutky, přidáme tvaroh a rozinky a vařečkou dobře promícháme, krupičku smícháme s práškem do pečiva a vmícháme postupně do tvarohové směsi, nakonec utřeme sníh z bílků a překládáním opatrně vmícháme do směsi.
3 Rozprostřeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech (cca 22 x 30 cm, u plechu s nepřilnavou úpravou není nutné).
4 Pečeme na 170 až 180°C pomalu asi 1 hodinu, dokud není povrch zlatý.
5 Před vyklopením necháme vychladnout.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Zaděláme na těsto nejlépe v domácí pekárně.
Pro nevlastníky domácí pekárny:
Mouku smícháme se sušenými kvasnicemi, solí, cukrem. P...
02:00 ·
Postup přípravy: Do vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, přikryjeme pokličkou a počkáme až kvasnice vzejdou. Do mísy dáme větší část mo...
02:00 · · 00:44
l.Z mouky, rostlinného tuku, mléka, žloutků a 100 g cukru uhněteme těsto. Těsto zabalíme do průsvitné fólie a dáme na hodinu do chladničky.
2. P...
02:00 · · 00:44 · 00:50
1. Na vále smícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme cukr, vanilínový cukr, sůl, vejce, citrónovou kůru a máslo. Vše propracujeme ručn...
02:00 · · 00:44 · 00:50 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře