Tvarohovo - marhuľové rezy
01:10snadné
Suroviny
na porce
-
Cesto:
- hladkej múky 250 g
- rastliného tuku na pečenie 125 g
- práškového cukru 80 g
- žítky 2 ks
- mlieka 1 PL
-
Plnka:
- mäkkého tvarohu 300 g
- práškového cukru 100 g
- vanilkového pudingového prášku 1 PL
- citrónovej šťavy 1 KL
- žítok 1 ks
- čerstvých alebo zaváraných marhúľ 750 g
-
Sneh:
- bielky 4 ks
- kryštálového cukru 120 g
- vlašských orechov 50 g
Postup
1 Múku preosejeme, pridáme zmäknutý tuk, žítky, mlieko, cukor, vypracujeme cesto a necháme ho 15 minút odležať v chladničke.
2 Cesto rozvaľkáme, dáme ho na plech vytožený papierom na pečenie a v rúre vyhriatej na 180 stupňov približne 10 minút zapekáme.
3 Suroviny na plnku zmiešame, natrieme ju na cesto a navrch poukladáme umyté a odklvapkané polovice marhúľ. Koláč opäť vložíme do rúry.
4 Približne po 20 minútach koláč potrieme snehom ušľahaným z bielkov a cukru, posypeme nasekanými orechmi a dopečieme (asi 7 minút)
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře