Tvarohovo-makové řezy
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Měkký tvaroh utřeme s mletým mákem, žloutkem, medem, olejem, propráchnutými rozinkami a ořechovými jádry. Dochutíme citronovou šťávou a opatrně vmícháme pevně ušlehaný sníh z bílků spolu s prosátou moukou, kterou jsme smíchali s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme do tukem vymazané a moukou vysypené formy a v předehřáté troubě upečeme. Vychladlé řezy můžeme lehce posypat moučkovým cukrem nebo potřít zavařeninou a posypat jemně nastrouhanými ořechovými jádry.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
těsto: utřít žloutky s cukrem a 2 lžícemi studené vody, potom přidat kakao, mouku a 0,5 prášku do pečiva, vše promíchat. Ušlehat bílky a sníh při...
· 00:30 ·
Komentáře