Tvarohový nákyp
00:45
Postup
1 Tvaroh promícháme se smetanou, žloutky, cukrem, vanilkovým cukrem. Přidáme krupičku, spařené rozinky, nahrubo strouhané jablko a v rumu nabobtnané na kousky nasekané sušené ovoce. Nakonec do hmoty lehce zamícháme tuhý sníh z bílků. Hmotu vložíme do vymaštěné a strouhankou vysypané zapékací nádoby nebo pekáčku, povrch uhladíme a celý povrch poklademe slabounkými plátečky másla. Pečeme v mírné troubě (cca 150 °C) asi 45 minut. Upečený nákyp necháme vypářit, potom rozdělíme na porce, na talířích lehce pocukrujeme a zdobíme kompotovaným ovocem nebo přeléváme rozředěným ovocným sirupem. Můžeme zdobit i šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Vypracujeme těsto, polovinu dáme ztunout, druhou polvinu vyválíme, nanid dáme náplň a na náplň nastrouháme ztuhlé těsto.
Náplň připravíme tak, ž...
1 Prosijeme mouku a společně se solí, cu krem, vejci a máslovými vločkami rychle uhněteme do hladkého těsta. Vytvarujeme bo chánek, zabalíme do p...
· 00:30
1.Mouku prosejte se špetkou soli a cukrem,přidejte máslo,vejce a vypracujte hladké těsto.Dortovou formu vyložte pečícím papírem nebo vymažte tuke...
· 00:30 · 00:30 ·
1. Troubu předehřejte na 160, horkovzdušnou na 140 ?C. Všechny suroviny na korpus kromě vajíčka vsypte do mísy robota a několikrát prošlehněte, a...
· 00:30 · 00:30 · · 00:40 ·
Komentáře