Tyčky bramborové
Postup
1 Na vále smícháme vařené ustrouhané brambory s moukou prosetou s kypřícím práškem, přidáme cukr, tuk citrónovou kůru, rozšlehané vejce, mléko, zpracujeme těsto. Rozválíme je na plát, rozkrájíme na tyčky 10 cm dlouhé a 2 cm široké. Tyčky dáme na pomaštěný plech, potřeme je máslem, posypeme mákem nebo oříšky, upečeme v předehřáté troubě do růžova.
Mohlo by Vás zajímat
Zpracujeme tuhé těsto, vválíme dlouhý váleček, ze kterého odkrajujeme silné šišky. Vaříme 4 minuty....
Cibulku nakrájíme nadrobno. Spollu s petrželkou a majoránkou přidáme k mletému masu. Pak 2 vejce, přisypeme strouhanku a přidáme špetku muškátové...
· 00:45 ·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle,přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím ...
·
Syrové brambory nastrouhame na středně hrubém struhadle, přidáme vejce, majoránku, pepř, česnek, sůl a vše zamícháme.
Na pánev s malým množstvím...
·
Komentáře